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Dahoam AuswahlCremiger Weichkäse mit knackigen Walnüssen, feiner Frische und einem wunderbar nussigen Charakter.
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3,90 €
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Herkunft
Österreich
Über dieses Produkt
Der Weiße Walnuss Rebell ist ein cremiger Weichkäse aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch, verfeinert mit 5 % Walnüssen. Die weiße Edelschimmelrinde sorgt für den klassischen Weichkäsecharakter, während frischer Rahm und Sauerrahm eine feine, leicht säuerliche Note verleihen. Knackige Walnussstücke bilden einen spannenden Kontrast zum cremigen Käseteig und sorgen für ein ausgeprägt nussiges Geschmackserlebnis.
Dahoam Serviertipp
Bei Raumtemperatur mit Feigenbrot, Honig, Trauben oder Birnen servieren. Besonders schön auf einer hochwertigen Käseplatte.
Heumelk, Walnoten (5%), Zout, Kaasculturen, Microbieel stremsel, Edelschimmel
Bevat melk en walnoten.
Gekoeld bewaren tussen 4 en 8 °C. Na openen goed afgedekt bewaren en voor serveren kort op kamertemperatuur laten komen.
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Jonge, karaktervolle bergkaas van rauwe Bergbauern-Heumilch met moutige tonen, fris hooi en een zachte, romige structuur.

Krachtige, lang gerijpte bergkaas van rauwe Bergbauern-Heumilch met karamel, mout, geroosterde noten en verfijnde rijpingskristallen.

Romige hooimelk kaas met pittige chili, zachte roomtonen en een aangenaam vurige afdronk.

Romige hooimelk kaas met fijne bergkruiden en uitgesproken aroma’s van tijm, hooi en walnoot.